En los últimos años, la cantidad de pasos diarios recomendados para mantener un estilo de vida saludable y alcanzar objetivos de bienestar ha sido objeto de debate.

Factores como la edad, el nivel de actividad física previo y la intensidad del ejercicio influyen en los resultados obtenidos. Al mismo tiempo, la relación entre la cantidad de pasos y la pérdida de peso es un tema que despierta interés, ya que muchas personas buscan estrategias accesibles y sostenibles para mejorar su condición física.

La pérdida de peso no depende exclusivamente del número de pasos diarios, sino de alcanzar un déficit calórico, es decir, gastar más calorías de las que se consumen.

Telegraph menciona que caminar 10.000 pasos al día (7 kilómetros) ha sido asociado con un aumento en la posibilidad de perder peso, aunque la intensidad del ejercicio es un factor determinante.

La investigadora Catrine Tudor-Locke mencionó, en diálogo con Telegraph, que el simple hecho de caminar no garantiza una quema de calorías significativa a menos que se realice con una mayor intensidad, como en terrenos inclinados o a un ritmo acelerado. Healthline, por su parte, enfatiza que la cifra de 10.000 pasos proviene de una campaña de marketing japonesa de 1964 y no de evidencia científica.

Estudios más recientes han indicado que los beneficios pueden obtenerse con un número menor de pasos y que la cantidad óptima varía según la edad y condición física de cada persona.

En términos generales, se establecen diferentes niveles de actividad según la cantidad de pasos diarios. Healthline los clasifica en categorías específicas:

Menos de 5.000 pasos diarios (3 kilómetros y medio) se considera un estilo de vida sedentario
Entre 5.000 y 9.999 pasos corresponde a una actividad ligera
Entre 10.000 y 12.500 pasos se considera un nivel activo
Más de 12.500 pasos diarios implica un alto nivel de actividad.

Women’s Health señala que aquellos que buscan perder peso deben situarse en la categoría de “activo” o “muy activo”, lo que implica caminar entre 10.000 y 12.500 pasos al día.

El sentido del olfato desempeña un papel fundamental en la vida cotidiana, permite percibir olores agradables, como el de una comida recién preparada, y alerta sobre situaciones peligrosas, como una fuga de gas o un incendio.

Sin embargo, millones de personas en el mundo viven sin esta capacidad sensorial debido a la anosmia, una condición que provoca la pérdida total o parcial del olfato y que, en muchos casos, está subdiagnosticada o minimizada.

Cada 27 de febrero se conmemora el Día Mundial de la Anosmia, una jornada dedicada a sensibilizar sobre esta afección y su impacto en la vida de quienes la padecen. A diferencia de otras discapacidades sensoriales, la anosmia no suele recibir la misma atención, aunque puede afectar significativamente el bienestar emocional y la seguridad de las personas.

La anosmia puede tener múltiples causas, que van desde infecciones virales hasta traumatismos en la cabeza, trastornos neurológicos o el uso de ciertos medicamentos.

“Entre las principales causas de pérdida de olfato (y gusto) se encuentra la poliposis nasal, una condición caracterizada por el desarrollo de pólipos benignos en el interior de la nariz o en las zonas huecas dentro de los huesos de la cara, también conocidas como senos paranasales”, refirió la doctora Stella Maris Cuevas, médica otorrinolaringóloga y expresidente de la Asociación de Otorrinolaringología de la Ciudad de Buenos Aires (AOCBA).

Sobre esta condición, la doctora Susana de Barayazarra, presidente de la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC), explicó: “La poliposis nasal consiste en la presencia de pólipos nasales en un cuadro de rinosinusitis crónica. Esta última es sumamente frecuente y, además de la posible pérdida parcial o total del olfato, genera secreciones, congestión y obstrucción nasal, estornudos, dolor y presión facial, manifestaciones que dificultan el sueño y otras actividades diarias.”

Según distintos estudios, la intensidad de los síntomas de la rinosinusitis crónica puede compararse con enfermedades debilitantes como la insuficiencia cardíaca, el dolor de espalda crónico y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). A pesar de su impacto en la calidad de vida, la poliposis nasal sigue siendo una condición subestimada.

“La poliposis nasal es un cuadro sumamente subdiagnosticado, tal vez porque el paciente se acostumbra a convivir con sus síntomas y a la mala calidad de vida que este le ocasiona, sin realizar una consulta médica, o porque los pólipos nasales pueden pasar clínicamente inadvertidos si no se realizan estudios específicos”, concluyó la doctora de Barayazarra.

La hiperoxaluria primaria es un trastorno metabólico hereditario muy raro que afecta la forma en que el cuerpo procesa ciertos compuestos, específicamente el oxalato. Este trastorno se caracteriza por niveles elevados de oxalato en la orina, lo que puede llevar a la formación de cálculos renales recurrentes y, en casos más severos, a un daño renal grave.

El oxalato es una sustancia natural que se encuentra en muchos alimentos que consumimos, como espinacas, nueces, chocolate y frutas como la frambuesa. En las personas con hiperoxaluria primaria, el cuerpo produce demasiado oxalato o no puede descomponerlo y eliminarlo adecuadamente. Esto lleva a una acumulación de oxalato en los riñones y otros órganos, lo que puede causar problemas graves a largo plazo.

Esta enfermedad, de la que solo se han diagnosticado unos 70 casos en España desde los años 80, interfiere con la calidad de vida debido a las ingentes cantidades de agua que el paciente debe consumir. Desde la Asociación de pacientes de hiperoxaluria en España (APHES), explican que los pacientes deben beber hasta tres litros de agua al día para evitar el daño en los riñones. En el caso de los niños, tienen más dificultades a nivel emocional. El hecho de ir muchas veces al baño les llega a provocar ansiedad.

El motivo por el que los pacientes necesitan mucha agua es porque el líquido adicional limpia los riñones, evita la acumulación de cristales de oxalato y ayuda a prevenir la formación de cálculos renales. En el caso de que el sistema renal no elimine el oxalato, este se puede acumular en otras partes del cuerpo, como los ojos, huesos o en el corazón, lo que puede provocar que la persona acabe falleciendo.

El diagnóstico de la hiperoxaluria primaria generalmente se realiza mediante pruebas de laboratorio que miden los niveles de oxalato en la orina y a veces mediante pruebas genéticas para identificar mutaciones específicas en los genes asociados con el trastorno. Es crucial detectar y tratar la hiperoxaluria primaria temprano para prevenir daños graves en los riñones y otros órganos.

El tratamiento de la hiperoxaluria primaria se centra en reducir los niveles de oxalato en el cuerpo y prevenir la formación de cálculos renales, explican desde la Clínica Mayo. Esto puede incluir cambios en la dieta para limitar la ingesta de alimentos ricos en oxalato, el uso de suplementos de calcio para unirse al oxalato en el intestino y reducir su absorción, y en casos más graves, el uso de medicamentos para reducir la producción de oxalato.

Según el National Institute of Mental Health (NIMH), la conexión entre la mente y el cuerpo es profunda, y las emociones negativas pueden alterar el funcionamiento del sistema inmunológico, volviéndonos más vulnerables a infecciones y enfermedades crónicas.

El estrés y su impacto en las defensas
Cuando el estrés se prolonga en el tiempo, el organismo entra en un estado de alerta constante. Esto activa la producción de cortisol, una hormona que, en niveles elevados y sostenidos, afecta la capacidad del sistema inmunológico para responder a virus y bacterias.

Algunos efectos del estrés crónico en las defensas incluyen:

Disminución de glóbulos blancos, esenciales para combatir infecciones.
Mayor inflamación en el cuerpo, lo que puede contribuir al desarrollo de enfermedades autoinmunes.
Alteración del microbioma intestinal, lo que afecta la absorción de nutrientes esenciales para la inmunidad.
Un estudio del NIMH señala que el estrés prolongado puede aumentar la susceptibilidad a enfermedades como resfríos, gripes y hasta trastornos inflamatorios crónicos.

Ansiedad y depresión: enemigos silenciosos del sistema inmune
Las personas que padecen ansiedad o depresión también pueden experimentar una reducción en su respuesta inmunológica. Esto se debe a que la tristeza y el miedo activan el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal (HHA), que regula el estrés y, cuando se desbalancea, afecta la producción de células inmunitarias.

Algunas consecuencias de la ansiedad y la depresión en la salud incluyen:

Menor producción de anticuerpos, esenciales para combatir infecciones.
Aumento de la inflamación sistémica, lo que puede agravar enfermedades como la diabetes y las afecciones cardíacas.
Problemas de sueño, lo que reduce la regeneración celular y la capacidad de defensa del organismo.
El National Institute of Mental Health resalta que la conexión entre emociones y sistema inmune es bidireccional: un sistema inmune debilitado puede generar mayor fatiga y desánimo, profundizando los síntomas de la depresión.

Cómo proteger el sistema inmunológico de las emociones negativas
Si bien las emociones negativas son parte de la vida, existen estrategias para minimizar su impacto en el organismo y fortalecer nuestras defensas:

Técnicas de relajación, como la meditación y la respiración profunda, ayudan a reducir los niveles de cortisol.
Ejercicio físico regular, que mejora la producción de endorfinas y fortalece el sistema inmunológico.
Alimentación equilibrada, rica en antioxidantes y probióticos, para mantener un microbioma intestinal saludable.
Conexiones sociales positivas, ya que el apoyo emocional disminuye la percepción del estrés y favorece la recuperación del sistema inmune.
El NIMH destaca que cuidar la salud mental es clave para mantener un sistema inmune fuerte.

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, pero no todos los alimentos aportan los mismos beneficios.

Mientras algunas opciones pueden favorecer la salud del corazón y el control del peso, otras podrían aumentar el riesgo de enfermedades metabólicas. Elegir bien qué comer en la mañana no solo influye en la energía y el bienestar diario, sino también en la salud a largo plazo.

¿Qué es mejor, avena o pan?
Un estudio identificó a la avena como una alternativa beneficiosa frente a opciones tradicionales del desayuno, como los huevos y el pan blanco, en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

La investigación, publicada en la revista científica Stroke, analizó los hábitos alimenticios de 55.000 adultos daneses sin antecedentes cardíacos, realizando un seguimiento durante más de 13 años.

Los resultados indicaron que quienes consumían avena regularmente en el desayuno tenían un 4% menos de probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular en comparación con aquellos que optaban por pan blanco o huevos.

Los hallazgos confirmaron que reemplazar los huevos por avena se asocia con una reducción del riesgo de enfermedades hemorrágicas. Sin embargo, la sustitución del yogur por avena no mostró un impacto significativo en la salud cardiovascular.

¿Cómo sustituir al pan en el desayuno?
La avena se puede consumir de múltiples formas, por lo que hace más sencillo suplir el pan. Con avena y banana -preferentemente un poco pasadas- se pueden hacer galletitas de avena.

También se logran tortillas, mezclando avena y huevo con una pizca de sal. En caso de querer que sea dulce y más al estilo pancake, se puede usar nuevamente la mezcla, pero agregando banana para darle sabor. Miel es una buena variante.

En caso de querer utilizar la avena para una bebida también se puede. En batidos proteicos o mismo en licuados frutales, se pueden incluir algunas cucharadas de avena para que aporte sus beneficios.

La dieta DASH (por sus siglas en inglés, Dietary Approaches to Stop Hypertension) fue diseñada principalmente para promover la reducción de la presión arterial alta.

Según MedlinePlus, el sitio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, esta dieta es “baja en sal y alta en frutas, vegetales, granos integrales, lácteos bajos en grasas y proteínas magras”. La dieta no solo está orientada a disminuir la hipertensión, sino que también es una opción saludable para la pérdida de peso. En sus orígenes, la dieta fue creada específicamente “para ayudar a reducir la presión arterial alta”.

En qué consiste la dieta DASH
A diferencia de una dieta convencional baja en sal, la dieta DASH hace énfasis en la inclusión de alimentos ricos en calcio, potasio, magnesio y fibra, combinados de tal manera que contribuyan a una reducción eficaz de la presión arterial.

MedlinePlus apunta que incluye “vegetales y frutas sin almidón” y permite el consumo moderado de “productos lácteos sin grasa o con un bajo contenido de grasa, granos integrales, carnes magras, aves, frijoles, alimentos de soya, legumbres, y huevos y sustitutos de huevo”. En cuanto a los alimentos a evitar, es crucial reducir el consumo de alimentos con alto contenido de grasas saturadas, como los productos lácteos ricos en grasa, “comidas grasosas, aceites tropicales y la mayoría de refrigerios empacados”. Además, se recomienda limitar el consumo de caramelos, bebidas azucaradas y alcohol.

La misma fuente también destaca que la dieta DASH propone una reducción en la cantidad de sodio consumido diariamente. Dependiendo de las necesidades personales, se pueden permitir “2.300 miligramos (mg) o 1.500 mg de sodio (que se encuentra en la sal de mesa y alimentos) al día”. Además, es posible ajustar el plan de acuerdo con el número de calorías que se desea consumir, con opciones que van desde “1.200 hasta 3.100 calorías por día”.

¿Por qué aumentar el potasio ayuda a bajar la presión?
El potasio es un mineral esencial para el control de la presión arterial, y su incremento en la dieta es clave para lograr efectos favorables en este sentido. Según los especialistas de Mayo Clinic, la dieta DASH “está basada principalmente en verduras, frutas y granos o cereales integrales”, todos ellos fuentes ricas de potasio, además de calcio y magnesio. Este tipo de alimentos, junto con el consumo moderado de productos lácteos descremados, pescado y carne de ave, ayudan a reducir la presión arterial alta.

El potasio juega un papel fundamental al “contrarrestar los efectos del sodio”, lo que permite una mejor regulación de la cantidad de líquidos en el cuerpo, ayudando a disminuir la retención de agua y favoreciendo una circulación sanguínea más eficiente, postulan en Mayo Clinic. Y añaden que el aumento de potasio en la dieta se asocia con “la reducción de la presión arterial”, lo que se convierte en un factor decisivo para quienes buscan controlar o prevenir la hipertensión.

Los científicos del Instituto de Cáncer Dana-Farber (Estados Unidos) se muestran ilusionados por el nuevo fármaco en el que están trabajando. No es para menos. Este equipo de investigadores ha desarrollado una vacuna contra el cáncer de riñón que ha demostrado ser efectiva en todos los participantes del ensayo clínico a los que se les ha administrado.

Según muestran los resultados ya publicados en la revista Nature, la vacuna se les ofreció a nueve pacientes que ya habían recibido un tratamiento para el carcinoma renal de células claras en estadio III o IV, que es el tipo de cáncer de riñón más común, representando el 80% de todos los casos. Todos los participantes del ensayos generaron una respuesta inmunitaria anticancerígena exitosa después de la administración del fármaco.

Las vacunas se administraron después de la cirugía para extirpar el tumor y están diseñadas para entrenar al sistema inmunitario del cuerpo a reconocer y eliminar cualquier célula tumoral restante. En el momento del corte de los datos (media de 34,7 meses), todos los pacientes permanecieron libres de cáncer.

“Estamos muy entusiasmados con estos resultados, que muestran una respuesta tan positiva en los nueve pacientes con cáncer de riñón“, comenta el coautor principal y coinvestigador principal Toni Choueiri, director del Centro Lank para el Cáncer Genitourinario en Dana-Farber.

El tratamiento estándar para los pacientes con carcinoma renal de células claras en estadio III o IV es la cirugía para extirpar el tumor, que puede ir seguida de inmunoterapia con pembrolizumab, un inhibidor de puntos de control inmunitario que induce una respuesta inmunitaria para reducir el riesgo de que el cáncer vuelva a aparecer.

Sin embargo, aproximadamente en dos tercios de los pacientes pueden volver a aparecer el tumor y tienen opciones de tratamiento limitadas. “Los pacientes con cáncer de riñón en estadio III o IV tienen un alto riesgo de recurrencia. Las herramientas que tenemos para reducir ese riesgo no son perfectas y estamos buscando constantemente más”, recuerda Choueiri.

En este ensayo clínico se trataron a nueve pacientes con carcinoma renal de células claras en estadio III o IV con una vacuna personalizada contra el cáncer después de la cirugía. Cinco pacientes también recibieron ipilimumab junto con la vacuna. Las vacunas están personalizadas para reconocer el cáncer individual del paciente utilizando como guía el tejido tumoral extirpado durante la cirugía.

Para ello, el equipo extrae características moleculares de las células tumorales que las diferencian de las células normales. Estas características, llamadas neoantígenos, son pequeños fragmentos de proteínas mutantes que existen en el cáncer pero no en ninguna otra célula del cuerpo.

Cómo impacta la ingesta excesiva de alcohol en el cerebro

El consumo excesivo de alcohol puede dañar gravemente el cerebro, además de otros órganos como el hígado, el corazón y el intestino. Según el psiquiatra Peter Rice, que trabajó en una clínica especializada en alcohol en la Escocia rural, el alcohol afecta profundamente la función cerebral tanto a corto como a largo plazo. Estudios recientes confirman que incluso la reducción moderada del consumo puede traer beneficios significativos para la salud cognitiva y emocional.

Paralelamente, un equipo de la Universidad de Yale liderado por la Dra. Rajita Sinha observó cómo las alteraciones en la actividad cerebral persisten en personas con trastornos por consumo de alcohol (TCA), incluso días o semanas después de haber bebido por última vez. Estas alteraciones afectan redes clave relacionadas con la toma de decisiones, lo que dificulta el proceso de recuperación. “Para estas personas, la sobriedad es un desafío diario”, afirmó Sinha.

Por su parte, el Dr. Richard Piper, director de Alcohol Change UK, subraya que el alcohol puede provocar daño cerebral (ARBD), incrementando el riesgo de demencia, alzhéimer y otros trastornos. “Los problemas incluyen cambios en la personalidad, dificultades en la memoria, el aprendizaje y el estado de ánimo”.

Sin embargo, las investigaciones muestran que dejar de consumir alcohol puede revertir ciertos daños cerebrales. Piper detalla que:

Tras tres semanas de sobriedad, se observan mejoras en el estado de ánimo, la memoria a corto plazo y la capacidad de concentración.

A mediano y largo plazo, suspender el consumo puede restaurar funciones deterioradas como la orientación, la memoria y la capacidad de toma de decisiones, promoviendo una mejora significativa en la calidad de vida y en el funcionamiento cognitivo general.

El reto de los alcohólicos de mantenerse sobrios
La sobriedad no solo implica abstinencia, sino también crecimiento emocional, libertad y madurez. Según los principios de Alcohólicos Anónimos, alcanzar este estado requiere disciplina, perseverancia y deseo genuino de cambio. Para quienes toman la decisión de abandonar el alcohol, los beneficios se extienden más allá de la salud física, impactando positivamente todos los aspectos de sus vidas.

En un estudio en el que se realizó un seguimiento a 94 grandes bebedores moderados que dejaron el alcohol durante un mes, los participantes experimentaron mejoras en la resistencia a la insulina, la presión arterial y el peso, en comparación con sus compañeros que no se abstuvieron.

Otros beneficios de dejar el alcohol son la mejora del sueño y del estado de ánimo, incluida la disminución de la depresión y la ansiedad, además de una piel y un intestino más sanos. Se ha demostrado que el alcohol altera la composición microbiana del intestino, un trastorno denominado disbiosis, y provoca daños en las células que lo recubren, lo que puede hacer que el contenido del intestino se derrame en el torrente sanguíneo.

Cómo combatir el calor extremo

El verano trae temperaturas récord en muchas regiones, desafiando la capacidad del cuerpo para mantenerse fresco y saludable. Los expertos destacan que la hidratación y el cuidado de la energía corporal son fundamentales para sobrellevar las olas de calor. Aquí te presentamos métodos efectivos para enfriar tu cuerpo y una selección de alimentos ideales para mantener el equilibrio durante

Cómo enfriar el cuerpo de manera efectiva
Mojar una camiseta o remera y mantenerla mojada puede ser muy efectivo.
Tomar una ducha fría, no helada, ya que el cuerpo debe enfriarse lentamente.
Para refrescarse rápidamente, sumergir manos y pies en agua fría. Las muñecas y los tobillos tienen muchos puntos de pulso donde los vasos sanguíneos están cerca de la piel, por lo que se logrará refrescar más rápidamente.
Refrescar el cuello: el área del cerebro que regula la temperatura corporal está en la base del área del cuello, enfriar este lugar engañará al cuerpo para que se sienta más fresco.

Alimentos ideales para combatir el calor
La alimentación es un factor clave para mantener la hidratación y reponer los nutrientes esenciales que se pierden con el sudor. Comer alimentos con un alto contenido de agua puede ayudar a combatir la deshidratación y garantizar que se consuma suficiente agua durante el día.

Comer ciertas frutas y verduras que contienen más del 90% de agua también puede ayudar a reponer los electrolitos que se pueden estar perdiendo a través del sudor.

Entonces, ¿qué alimentos pueden hacer esto? Según American Family Care, algunas opciones incluyen:

Apio
Pepino
Tomates
Sandía
Coliflor
Frutillas

El efecto del picante en climas cálidos
Aunque pueda parecer contradictorio, los alimentos picantes son una estrategia eficaz para combatir el calor. Según la Dra. Linda Shiue, médica de medicina interna, chef y la primera directora de medicina culinaria en EE.UU. estos alimentos estimulan el sistema de sudoración, lo que permite liberar calor y enfriar el cuerpo de forma natural.

Este mecanismo explica por qué muchas culturas en regiones cálidas incluyen alimentos picantes en su dieta, aprovechando su capacidad para regular la temperatura corporal.

Cuidado con los alimentos fríos
Consumir alimentos y bebidas muy frías puede parecer una solución inmediata, pero los expertos advierten sobre sus efectos secundarios. Ingerir grandes cantidades de helados o bebidas heladas puede hacer que el cuerpo reaccione intentando elevar nuevamente su temperatura, lo que provoca un gasto energético adicional y aumenta la sensación de calor. En lugar de depender únicamente de estos alimentos, se recomienda enfriar el cuerpo de manera externa con métodos como compresas frías.

Día Mundial de Lucha contra la Depresión

Este lunes se conmemora el Día Mundial de la Lucha contra la Depresión, fecha que tiene como objetivo concientizar y sensibilizar a la población sobre esta enfermedad, que puede afectar a personas de todas las edades, géneros y niveles socioeconómicos.

En ese contexto, el Ministerio de Salud Pública enfatiza que depresión es un trastorno que se caracteriza principalmente por los siguientes síntomas, cuando duran más de dos semanas: tristeza persistente y pérdida de interés en las actividades con las que normalmente se disfrutaba.

Así como la ificultad para llevar a cabo actividades cotidianas, irritabilidad e ideas de querer morir, dificultad para conciliar el sueño o aumento en las horas de sueño e inconvenientes para concentrarse.

En algunos casos pueden aparecer sentimientos de inutilidad, culpabilidad y desesperanza como también molestias corporales.

Para apoyar a una persona que presenta estos síntomas, aquí se sugieren algunas frases que pueden ser de ayuda:

• Estoy acá para apoyarte, ¿puedo hacer algo por vos para que te sientas acompañado? ¿Te gustaría un abrazo, una charla, o hacer alguna actividad juntos?
• Evitar frases como “eso es muy poca cosa”, “macanada lo que te pasa”, “no llores”, “no te ahogues en un vaso de agua”, “Hay gente que está pasando por cosas peores”, “lo que te pasa no es tan grave”. En cambio, decir frases validantes como “entiendo que te estés sintiendo de esta manera”, “Yo sentiría lo mismo si estuviera en tu lugar”, “nunca pasé por algo así, pero estoy acá para apoyarte”, “tiene sentido que te sientas así”.
• ¿Ya buscaste ayuda profesional?, en caso de que no, puedo ayudarte a buscar, te acompaño.
• ¿Qué actividades te gustaba hacer antes? ¿Podemos probar hacer algunas de las cosas que menciona

Igualmente, la cartera sanitaria recuerda la importancia del acompañamiento, es decir si la persona piensa o intenta hacerse daño a sí misma, no dejarla sola y buscar atención profesional de forma inmediata.

Es importante tener en cuenta que la depresión es prevenible y tratable.